Como pescaron os viquingos?

Como pescaron os viquingos?
David Meyer

Os viquingos foron frecuentemente asociados con batallas despiadadas e incursións feroces a principios da Idade Media. Non obstante, non pasaron todo o seu tempo en combate sanguento; tamén estaban ben versados ​​en técnicas agrícolas e de caza para manterse.

Aínda que dependían dunha dieta sinxela para o sustento, esporádicamente comían peixe e carne.

Neste artigo, coñeceremos como os viquingos usaban os seus métodos de pesca para preparar e capturar peixes con éxito, que se converteu nun predecesor das técnicas de pesca modernas.

Índice

    Gústalles pescar aos viquingos?

    Segundo a evidencia arqueolóxica, a pesca xogou un papel importante na economía viquinga. [1]

    Ver tamén: Xeroglíficos de cartuchos

    Despois de varias escavacións, atopáronse numerosas pezas do seu equipo de pesca nas ruínas, tumbas e cidades antigas.

    Os escandinavos estaban afeitos a todo tipo de temperaturas extremas. Cando era imposible cultivar cultivos a temperaturas baixo cero, a maioría deles desenvolveron habilidades de pesca, caza e debuxo da madeira que había que manter todo o tempo. Xa que pasaban moito tempo na auga, a pesca formaba unha parte importante do que comían os viquingos.

    As evidencias arqueolóxicas confirman que eran pescadores hábiles. Sábese que os viquingos consumían todo tipo de peixes que o mar tiña para ofrecer. [2] Desde arenques ata baleas, tiñan unha amplapadal da comida!

    Leiv Eiriksson descobre América do Norte

    Christian Krohg, Dominio público, a través de Wikimedia Commons

    Métodos de pesca vikinga

    O equipo de pesca da era vikinga era bastante limitado se comparámolas coa gama do mundo moderno.

    Dado que se recuperou unha cantidade relativamente pequena de equipamento do pasado, é difícil analizar completamente as prácticas pesqueiras viquingas na época medieval.

    Gozaron dunha gran variedade de peixes: as opcións de peixe de auga doce como o salmón, a troita e a anguía eran populares. Ademais, tamén se consumían moito peixes de auga salgada como o arenque, o bacallau e o marisco.

    Os viquingos empregaron métodos de pesca únicos para enriquecer a súa economía pesqueira, algúns dos cales se enumeran a continuación.

    Redes de pesca

    A rede Haaf é unha das técnicas de pesca máis destacadas que se practican no mar de Irlanda. [3] Ao contrario da forma rudimentaria de capturar peixes con redes, a rede de haaf era unha práctica que implicaba 16 pés de malla de arame sobre un poste de 14 pés.

    Segundo moitos historiadores, cando os nórdicos chegaron ao mar de Irlanda, os mariñeiros nórdicos desenvolveron un método de pesca máis adecuado para as mareas locais. [4] Neste método, os pescadores nórdicos non lanzaban liñas desde a comodidade dos seus barcos. Pola contra, estaban na auga levando o poste da rede haaf ao mesmo tempo.

    Este método creou un fútbolestrutura tipo gol atrapando salmóns ou troitas desprevenidos nas súas trincheiras. Este proceso tamén se coñece como Haafing.

    Aínda que é un método eficaz, pode levar moito tempo, segundo os redeiras actuais. Estes pescadores tiveron que estar durante horas e horas na auga fría mentres os peixes nadaban de cabeza nas súas pernas desde todas as direccións.

    A emoción dos pescadores nórdicos inspirados na tempada de haafing para probar os seus límites!

    Lanzas

    Na Idade Media, a pesca adoitaba facerse en canoas escavadas e zonas de fondos mariños próximos.

    A pesca submarina e a pesca con caña non eran infrecuentes entre os pescadores viquingos. Especulouse que, xunto cos anzois e as puntas de peixe, tamén se facían lanzas a partir de pólas afiadas.

    Eran púas en forma de ferro cunha nitidez específica na zona en forma de arco. Crese que o pescador montou dous brazos no pao longo, e simultáneamente pinchaban anguías.

    Botadores de rede e sumidoiros

    Xunto coas redes de pesca, os flotadores de rede tamén foron moi utilizados nos países nórdicos. Estes flotadores estaban feitos de casca de bidueiro enrolada que adoitaba ser de baixa densidade. Estes flotadores foron construídos para durar moito tempo e eran unha excelente alternativa a outras nasas de pesca, incluíndo unha cana de pescar ou unha liña de pescar.

    Os sumidoiros de rede facíanse con esteatita e a súa imaxe típica parecía anacos de sílex con buratos perforados con madeira.paus inseridos nestes grandes buratos. Estas pezas estarían unidas ao tecido da rede, mantendo a flotabilidade mentres se capturan peixes sen problemas.

    Como prepararon o peixe?

    Aínda que os grans e as verduras eran vitais para unha dieta vikinga, os peixes e as carnes gozaban moito polas súas paletas. Mentres que os animais domésticos criaban nas granxas e eran fáciles de preparar, o peixe necesitaba ser afumado, salgado e secado antes de poder servirse na mesa.

    Carne de quenlla de Groenlandia fermentada

    Atribución: Chris 73 / Wikimedia Commons

    Os viquingos preparaban o peixe salgado do seguinte xeito:

    • Cortaban as cabezas e as tripas. do peixe e limpou a fondo as partes.
    • As partes de peixe gardábanse despois en capas nun recipiente de madeira con sal suficiente para separar as súas capas.
    • Nestes recipientes gardábanse un par de días
    • A continuación, secaban os sales e facían unha incisión nas colas cun coitelo afiado.
    • Ata o peixe en parellas polas colas usando un fío de liño
    • Despois disto, colgábase de novo nunha corda forte e secábase fóra durante unha semana.
    • Cando estaba listo para comer, separábanse as porcións carnosas do óso ou cortábanse en tiras finas coa axuda dunhas tesoiras.

    Este rigoroso proceso requiriu tanto esforzo como para capturar peixes no fondo do mar.

    Conclusión

    Os viquingos foronadiantados aos seus tempos a pesar de ser un grupo destacado na Idade Media. A pesca era máis integrante da súa economía que a agricultura, polo que é unha das ocupacións máis comúns na era viquinga.

    Os viquingos eran hábiles en moitas áreas e empregaban as súas técnicas únicas en diferentes nichos.

    Ver tamén: O Val dos Reis

    Imaxe de cabeceira cortesía: Christian Krohg, Dominio público, a través de Wikimedia Commons (engadida superposición de home moderno con burbulla de pensamento)




    David Meyer
    David Meyer
    Jeremy Cruz, un apaixonado historiador e educador, é a mente creativa detrás do cativador blog para os amantes da historia, os profesores e os seus estudantes. Cun amor arraigado polo pasado e un compromiso inquebrantable coa difusión do coñecemento histórico, Jeremy consolidouse como unha fonte fiable de información e inspiración.A viaxe de Jeremy ao mundo da historia comezou durante a súa infancia, xa que devoraba con avidez todos os libros de historia que podía ter nas súas mans. Fascinado polas historias de civilizacións antigas, os momentos fundamentais no tempo e os individuos que moldearon o noso mundo, sabía desde moi pequeno que quería compartir esta paixón cos demais.Despois de completar a súa educación formal en historia, Jeremy embarcouse nunha carreira docente que se prolongou durante máis dunha década. O seu compromiso de fomentar o amor pola historia entre os seus estudantes foi inquebrantable, e continuamente buscou formas innovadoras de involucrar e cativar as mentes novas. Recoñecendo o potencial da tecnoloxía como unha poderosa ferramenta educativa, puxo a súa atención no ámbito dixital, creando o seu influente blog de historia.O blog de Jeremy é un testemuño da súa dedicación a facer que a historia sexa accesible e atractiva para todos. A través da súa escritura elocuente, unha investigación meticulosa e unha narración vibrante, dá vida aos acontecementos do pasado, permitindo aos lectores sentirse como se estivesen testemuña de que a historia se desenrola antes.os seus ollos. Xa sexa unha anécdota raramente coñecida, unha análise en profundidade dun acontecemento histórico significativo ou unha exploración da vida de personaxes influentes, as súas engaiolantes narracións conseguiron un seguimento dedicado.Ademais do seu blog, Jeremy tamén participa activamente en varios esforzos de preservación histórica, traballando en estreita colaboración con museos e sociedades históricas locais para garantir que as historias do noso pasado estean salvagardadas para as xeracións futuras. Coñecido polas súas dinámicas conferencias e obradoiros para compañeiros educadores, esfórzase constantemente por inspirar aos demais a afondar no rico tapiz da historia.O blog de Jeremy Cruz serve como testemuño do seu compromiso inquebrantable por facer que a historia sexa accesible, atractiva e relevante no mundo acelerado de hoxe. Coa súa estraña capacidade para transportar aos lectores ao corazón dos momentos históricos, segue fomentando o amor polo pasado entre os entusiastas da historia, os profesores e os seus ansiosos estudantes.