မာတိကာ
ဗိုက်ကင်းများသည် အလယ်ခေတ်အစတွင် ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်သောတိုက်ပွဲများနှင့် ပြင်းထန်သောစီးနင်းမှုများနှင့် မကြာခဏဆက်စပ်နေပါသည်။ သို့သော်လည်း သူတို့သည် သွေးထွက်သံယိုတိုက်ပွဲတွင် အချိန်အားလုံးကို မဖြုန်းခဲ့ကြပေ — ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ကိုယ်ကို ရပ်တည်နိုင်ရန် မွေးမြူရေးနှင့် အမဲလိုက်ခြင်းဆိုင်ရာ နည်းပညာများကို ကောင်းစွာ ကျွမ်းကျင်ကြသည်။
သူတို့သည် ဝမ်းရေးအတွက် ရိုးရှင်းသော အစားအစာကို အားကိုးသော်လည်း ငါးနှင့် အသားများကို ရံဖန်ရံခါ စားသုံးကြသည်။
ဤဆောင်းပါးတွင်၊ ခေတ်မီငါးဖမ်းနည်းစနစ်များ၏ ရှေ့နောက်ဖြစ်ခဲ့သော ငါးများကို အောင်မြင်စွာဖမ်းနိုင်ရန် ဗိုက်ကင်းများသည် ၎င်းတို့၏ငါးဖမ်းနည်းများကို မည်သို့အသုံးပြုခဲ့သည်ကို လေ့လာပါမည်။
မာတိကာ
ဗိုက်ကင်းများသည် ငါးမျှားခြင်းကို နှစ်သက်ပါသလား။
ရှေးဟောင်းသုတေသနအထောက်အထားများအရ ငါးဖမ်းခြင်းသည် ဗိုက်ကင်း၏စီးပွားရေးတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။ [1]
အများအပြား တူးဖော်ပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့၏ ငါးဖမ်းကိရိယာ အများအပြားကို အပျက်အစီးများ၊ သင်္ချိုင်းများနှင့် ရှေးဟောင်းမြို့များတွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။
ကြည့်ပါ။: ဘုရင်မ Nefertariစကင်ဒီနေးလူမျိုးများသည် ပြင်းထန်သောအပူချိန်အမျိုးမျိုးကို ကျင့်သားရကြသည်။ အပူချိန် သုညခွဲတွင် သီးနှံများ စိုက်ပျိုးရန် မဖြစ်နိုင်သောအခါတွင် အများစုမှာ ငါးဖမ်းခြင်း၊ အမဲလိုက်ခြင်း နှင့် သစ်လုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်မှုတို့ကို တစ်ချိန်လုံး ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်သည်။ သူတို့သည် ရေပေါ်တွင် အချိန်များစွာ ကုန်ဆုံးသောကြောင့် ဗိုက်ကင်းများ စားခဲ့သော ငါးဖမ်းခြင်း၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်း ဖြစ်လာခဲ့သည်။
ရှေးဟောင်းသုတေသန အထောက်အထားများက ၎င်းတို့သည် ကျွမ်းကျင်သော ငါးဖမ်းသမားများဖြစ်ကြောင်း အတည်ပြုသည်။ ဗိုက်ကင်းတွေဟာ ပင်လယ်ထဲမှာ ပေးဆောင်ရတဲ့ ငါးမျိုးစိတ်တိုင်းကို စားသုံးတတ်တယ်လို့ သိထားကြပါတယ်။ [2] ငါးမျိုးရိုးမှ ဝေလငါးများအထိ၊ ၎င်းတို့တွင် ကျယ်ပြောလှသည်။အစားအသောက် အာခေါင်!
ကြည့်ပါ။: ရှေးခေတ်အီဂျစ်အားကစားLeiv Eiriksson သည် မြောက်အမေရိကကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်Wikimedia Commons
ဗိုက်ကင်းငါးဖမ်းနည်းများ
ခရစ်ယာန် Krohg၊ အများသူငှာပိုင်နယ်မြေ၊ ၎င်းတို့ကို ခေတ်သစ်ကမ္ဘာ၏ အတိုင်းအတာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါသည်။
ယခင်က အနည်းငယ်မျှသော စက်ကိရိယာများကို ပြန်လည်ရရှိလာသောကြောင့်၊ အလယ်ခေတ်ကာလတွင် ဗိုက်ကင်းငါးဖမ်းနည်းများကို လုံး၀ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာရန် ခက်ခဲသည်။
သူတို့သည် ငါးမျိုးစုံကို နှစ်သက်ကြသည် – ဆော်လမွန်၊ ငါးနှင့် ငါးရှဉ့်တို့ကဲ့သို့ ရေချိုငါးရွေးချယ်မှုများသည် လူကြိုက်များသည်။ ထို့အပြင် ငါးကြီး၊ ငါးကြီး၊ ခရုစသည့် ရေငန်ငါးများကိုလည်း ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် စားသုံးကြသည်။
ဗိုက်ကင်းများသည် ၎င်းတို့၏ငါးဖမ်းစီးပွားရေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် သီးသန့်ငါးဖမ်းနည်းများကို အသုံးပြုခဲ့ကြပြီး အချို့မှာ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။
ငါးဖမ်းပိုက်များ
Haaf-netting သည် အိုင်ယာလန်ပင်လယ်တွင် အထင်ရှားဆုံး ငါးဖမ်းနည်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ [3] ပိုက်ကွန်ဖြင့် ငါးဖမ်းခြင်း၏ အခြေခံနည်းလမ်းနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး 14 ပေရှည်သော တိုင်တစ်ခုပေါ်တွင် ကြိုးဖြင့် 16 ပေရှိသော ကြိုးများပါသည့် အလေ့အကျင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။
သမိုင်းပညာရှင်များစွာ၏အဆိုအရ Norse သည် အိုင်ယာလန်ပင်လယ်သို့ရောက်ရှိလာသောအခါ Nordic သင်္ဘောသားများသည် ဒေသတွင်းဒီရေနှင့်ပိုမိုသင့်လျော်သောငါးဖမ်းနည်းကိုတီထွင်ခဲ့သည်။ [4] ဤနည်းလမ်းတွင်၊ နော်ဒစ်ငါးဖမ်းသမားများသည် ၎င်းတို့၏လှေများ၏ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုမှ လိုင်းများကို မချခဲ့ပေ။ အဲဒီအစား သူတို့ဟာ ပိုက်ကွန်တိုင်ကို ထမ်းပြီး ရေထဲမှာ တပြိုင်နက် ရပ်နေခဲ့ကြတယ်။
ဤနည်းလမ်းသည် ဘောလုံးဖန်တီးခဲ့သည်။၎င်း၏ ကတုတ်ကျင်းများတွင် သံသယမရှိသော ဆော်လမွန်ငါး သို့မဟုတ် ငါးသေတ္တာများကို ဖမ်းမိသော ပန်းတိုင်နှင့်တူသော ဖွဲ့စည်းပုံ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို Haafing ဟုခေါ်သည်။
ခေတ်သစ် netters များအဆိုအရ ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် အချိန်ကုန်နိုင်သည်။ ဒီငါးဖမ်းသမားတွေဟာ ရေအေးထဲမှာ နာရီပေါင်းများစွာ မတ်တပ်ရပ်ပြီး ငါးတွေဟာ အရပ်ရပ်က သူတို့ရဲ့ခြေထောက်တွေထဲကို ဦးစွာကူးခတ်နေခဲ့ကြတာပါ။
Haafing ရာသီ၏စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော Nordic ငါးဖမ်းသမားများသည် ၎င်းတို့၏ကန့်သတ်ချက်များကို စမ်းသပ်ရန်။
လှံများ
အလယ်ခေတ်တွင်၊ အများအားဖြင့် တူးထားသော ကနူးလှေများနှင့် အနီးနားရှိ ပင်လယ်ကြမ်းပြင်များတွင် ငါးဖမ်းခြင်းကို များသောအားဖြင့် ပြုလုပ်ကြသည်။
Spearfishing နှင့် angling များသည် Viking တံငါသည်များကြားတွင် အဆန်းမဟုတ်ပေ။ ငါးမျှားချိတ်နှင့် ငါးတံချောင်းများနှင့်အတူ ချွန်ထက်သော အကိုင်းအခက်များမှ လှံများကိုလည်း ပြုလုပ်ခဲ့သည်ဟု ခန့်မှန်းရသည်။
၎င်းတို့သည် လေးပုံသဏ္ဍာန်ဧရိယာရှိ တိကျပြတ်သားမှုရှိသော သံပုံသဏ္ဍာန်ခြေတံများဖြစ်သည်။ တံငါသည်သည် တံငါရှည်ကြီးပေါ်တွင် လက်နှစ်ချောင်းကို ကိုင်ထားကာ ငါးရှဉ့်များ တပြိုင်နက်တည်း တံကျင်သွားသည်ဟု ယူဆရသည်။
ပိုက်ကွန် Floats နှင့် Sinkers
ငါးဖမ်းပိုက်များနှင့်အတူ Nordic နိုင်ငံများတွင် ပိုက်ကွန်များကို တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ဤမျှော့များကို အများအားဖြင့် သိပ်သည်းဆနည်းသော လိပ်သစ်သားအခေါက်မှ ပြုလုပ်ထားသည်။ ဤမျှောများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ တည်ဆောက်ထားပြီး ငါးမျှားတံ သို့မဟုတ် ငါးမျှားကြိုးအပါအဝင် အခြားငါးဖမ်းထောင်ချောက်များအတွက် အစားထိုးရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
ကွန်ပြူတာများကို ဆပ်ပြာကျောက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်မှာ သစ်သားဖြင့် ဖောက်ထားသော အပေါက်များပါရှိသော မီးကျောက်အပိုင်းအစများကဲ့သို့ ဖြစ်နေသည်တုတ်ချောင်းများကို ဤအပေါက်ကြီးများထဲသို့ ထည့်လိုက်သည်။ ဤအပိုင်းများသည် ငါးများကို ချောမွေ့စွာ ဖမ်းမိချိန်တွင် ပိုက်ကွန်နှင့် တွဲထားမည်ဖြစ်သည်။
ငါးကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ခဲ့လဲ။
အစေ့အဆန်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ဗိုက်ကင်းအစားအစာအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော်လည်း ငါးနှင့်အသားများသည် ၎င်းတို့၏ palettes များကြောင့် အလွန်နှစ်သက်ကြသည်။ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များကို လယ်ယာအိမ်များတွင် မွေးမြူပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူသော်လည်း စားပွဲပေါ်မတင်မီ ငါးကို မီးခိုး၊ ဆား၊ အခြောက်လှန်းရန် လိုအပ်သည်။
စိမ်ထားသော Greenland ငါးမန်းအသားရည်ညွှန်းချက်- Chris 73 / Wikimedia Commons
ဗိုက်ကင်းများသည် အောက်ပါနည်းလမ်းများဖြင့် ဆားနယ်ထားသောငါးများကို ပြင်ဆင်ထားသည်-
- သူတို့သည် ခေါင်းနှင့်အူများကို ဖြတ်တောက်ခဲ့ကြသည် ငါး၏အစိတ်အပိုင်းများကို သေချာစွာ ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
- ထို့နောက် ငါးအပိုင်းများကို အလွှာများခွဲရန် ဆားအလုံအလောက်ရှိသော သစ်သားအိုးထဲတွင် အလွှာများ သိမ်းဆည်းခဲ့သည်။
- သူတို့ကို ဤအိုးများတွင် ရက်အနည်းငယ်ကြာ သိမ်းဆည်းထား
- ထို့နောက် ၎င်းတို့သည် ဆားများကို အခြောက်ခံကာ အမြီးများကို ချွန်ထက်သောဓားဖြင့် လှီးဖြတ်ကြသည်။
- ထို့နောက် ငါးကို ပိုက်ဆန်ချည်ဖြင့် အမြီးများဖြင့် အတွဲလိုက် ချည်နှောင်
- ထို့နောက်၊ ၎င်းကို ခိုင်ခံ့သောကြိုးပေါ်တွင် ထပ်မံချိတ်ဆွဲပြီး အပြင်ဘက်တွင် တစ်ပတ်ကြာ အခြောက်ခံခဲ့သည်။
- စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သောအခါ၊ အမဲသားအပိုင်းများကို အရိုးမှခွဲထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကတ်ကြေးအကူအညီဖြင့် ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။
ဤပြင်းထန်သောလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပင်လယ်ကြမ်းပြင်တွင် ငါးဖမ်းရန် လိုအပ်သည် ။
နိဂုံး
ဗိုက်ကင်းများအလယ်ခေတ်တွင် ထင်ရှားသောအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်လင့်ကစား သူတို့၏အချိန်မတိုင်မီ။ ငါးဖမ်းခြင်းသည် စိုက်ပျိုးရေးထက် ၎င်းတို့၏စီးပွားရေးအတွက် ပိုအရေးကြီးသောကြောင့် ၎င်းသည် ဗိုက်ကင်းခေတ်တွင် အသုံးအများဆုံးအလုပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဗိုက်ကင်းများသည် နယ်ပယ်များစွာတွင် ကျွမ်းကျင်ကြပြီး မတူညီသောနယ်ပယ်များတွင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောနည်းပညာများကို အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
ခေါင်းစီးပုံအား လေးစားဖွယ်- Christian Krohg၊ အများသူငှာ ဒိုမိန်း၊ Wikimedia Commons မှတဆင့် (ခေတ်သစ်လူနှင့် ထပ်ဆင့်ထည့်ထားသည် တွေးခေါ်မှုပူဖောင်း)