Vikings මාළු ඇල්ලුවේ කෙසේද?

Vikings මාළු ඇල්ලුවේ කෙසේද?
David Meyer

වයිකිංවරු බොහෝ විට මධ්‍යතන යුගයේ ආරම්භයේදී කුරිරු සටන් සහ දරුණු වැටලීම් සමඟ සම්බන්ධ වූහ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් තම මුළු කාලයම ලේ වැකි සටන්වල ​​යෙදී සිටියේ නැත - ඔවුන් තම පැවැත්ම සඳහා ගොවිතැන් සහ දඩයම් ශිල්පීය ක්‍රම පිළිබඳව ද හොඳින් දැන සිටියහ.

ඔවුන් පෝෂණය සඳහා සරල ආහාර වේලක් මත යැපුණත්, ඔවුන් ඉඳහිට මාළු සහ මස් වලට ඇබ්බැහි විය.

මෙම ලිපියෙන්, නවීන ධීවර ශිල්පීය ක්‍රමවල පූර්වගාමියා බවට පත් වූ Vikings සාර්ථකව මසුන් සූදානම් කර අල්ලා ගැනීමට ඔවුන්ගේ මසුන් ඇල්ලීමේ ක්‍රම භාවිතා කළ ආකාරය අපි ඉගෙන ගනිමු.

පටූණූව

බලන්න: නව ආරම්භය සංකේතවත් කරන හොඳම මල් 10

    වයිකිංවරු මසුන් ඇල්ලීමට කැමතිද?

    පුරාවිද්‍යාත්මක සාක්ෂිවලට අනුව, වයිකින්ග්ගේ ආර්ථිකයේ මසුන් ඇල්ලීම වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කළේය. [1]

    කැණීම් කිහිපයකින් පසුව, නටඹුන්, සොහොන් සහ පුරාණ නගරවලින් ඔවුන්ගේ ධීවර උපකරණ කැබලි රාශියක් සොයාගෙන ඇත.

    ස්කැන්ඩිනේවියානුවන් සියලු වර්ගවල අධික උෂ්ණත්වයන්ට හුරුවී සිටියහ. ශුන්‍යයට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයක භෝග වගා කිරීමට නොහැකි වූ විට, ඔවුන්ගෙන් වැඩි දෙනෙක් මසුන් ඇල්ලීම, දඩයම් කිරීම සහ ලී වැඩ කිරීමේ කුසලතා වර්ධනය කර ගත් අතර එය සැමවිටම නඩත්තු කළ යුතුය. ඔවුන් බොහෝ වේලාවක් ජලය මත ගත කළ බැවින්, වයිකින්ස් ආහාරයට ගන්නා දේවලින් මසුන් ඇල්ලීම ප්‍රධාන කොටසක් විය.

    ඔවුන් දක්ෂ ධීවරයින් බව පුරාවිද්‍යාත්මක සාක්ෂි සනාථ කරයි. වයිකින්ග්ස් මුහුදේ පිරිනමන සෑම වර්ගයකම මාළු පරිභෝජනය කරන බව දන්නා කරුණකි. [2] හුරුල්ලන් සිට තල්මසුන් දක්වා, ඔවුන් පුළුල් වියආහාර තාලයක්!

    Leiv Eiriksson උතුරු ඇමරිකාව සොයා ගනී

    Christian Krohg, Public domain, via Wikimedia Commons

    බලන්න: Blood Moon Symbolism (ඉහළම අර්ථ 11)

    Viking Fishing Methods

    Viking යුගයේ ධීවර උපකරණ ඉතා සීමිත වූයේ නම් අපි ඒවා නූතන ලෝකයේ පරාසයට සංසන්දනය කරමු.

    අතීතයෙන් සාපේක්ෂ වශයෙන් කුඩා උපකරණ ප්‍රමාණයක් ප්‍රතිසාධනය කර ඇති බැවින් මධ්‍යතන යුගයේ වයිකින්ග් මසුන් ඇල්ලීමේ ක්‍රම සම්පූර්ණයෙන්ම විශ්ලේෂණය කිරීම අපහසුය.

    ඔවුන් විවිධ මාළු වර්ග භුක්ති වින්දා - සැමන්, ට්‍රවුට් සහ ඊල් වැනි මිරිදිය මාළු විකල්ප ජනප්‍රිය විය. මීට අමතරව, හුරුල්ලන්, කෝඩ් සහ බෙල්ලන් වැනි කරදිය මසුන් ද බහුලව පරිභෝජනය කරන ලදී.

    වයිකිංවරු ඔවුන්ගේ ධීවර ආර්ථිකය පොහොසත් කිරීම සඳහා අද්විතීය මසුන් ඇල්ලීමේ ක්‍රම භාවිතා කළ අතර ඒවායින් සමහරක් පහත ලැයිස්තුගත කර ඇත.

    මාළු දැල්

    හෆ් දැල් දැමීම අයර්ලන්ත මුහුදේ ප්‍රචලිත මසුන් ඇල්ලීමේ ක්‍රමයකි. [3] දැල්වලින් මසුන් ඇල්ලීමේ ප්‍රාථමික ක්‍රමයට පටහැනිව, හාෆ්-දැල් කිරීම අඩි 14 ක කණුවක් මත අඩි 16 ක් දැල් කම්බි සම්බන්ධ කරන ලද පුරුද්දකි.

    බොහෝ ඉතිහාසඥයින්ට අනුව, නෝර්ස් අය අයර්ලන්ත මුහුදට පැමිණි විට, නෝර්ඩික් නාවිකයින් දේශීය වඩදිය බාදිය සඳහා වඩාත් සුදුසු මසුන් ඇල්ලීමේ ක්‍රමයක් සකස් කළහ. [4] මෙම ක්‍රමයේදී, නෝර්ඩික් ධීවරයින් තම බෝට්ටුවල සුවපහසුව සිට ඉරි හෙළුවේ නැත. ඒ වෙනුවට, ඔවුන් එකවරම හාෆ් දැල් කණුව රැගෙන ජලයේ සිටගෙන සිටියහ.

    මෙම ක්‍රමය පාපන්දු ක්‍රීඩාවක් නිර්මාණය කළේයඉලක්කයක් වැනි ව්‍යුහයක් සැක නොකරන සැමන් හෝ ට්‍රවුට් එහි අගල් තුළට හසු කර ගනී. මෙම ක්‍රියාවලිය Haafing ලෙසද හැඳින්වේ.

    ප්‍රතිඵලදායක ක්‍රමයක් වුව ද, නවීන දින නෙටර්වරුන්ට අනුව එය කාලය ගත විය හැකිය. සෑම දිශාවකින්ම මසුන් ඔවුන්ගේ කකුල් වලට හිස එසවීම නිසා මෙම ධීවරයින්ට සීතල වතුරේ පැය ගණනක් සිටගෙන සිටීමට සිදු විය.

    ඔවුන්ගේ සීමාවන් පරීක්ෂා කිරීමට නෝර්ඩික් ධීවරයින්ට හාෆින් සමය තුළ ඇති වූ ප්‍රීතිය!

    Spears

    මධ්‍යතන යුගයේදී සාමාන්‍යයෙන් මසුන් ඇල්ලීම සිදු කරනු ලැබුවේ හාරා ඇති ඔරුවල සහ ඒ ආසන්න මුහුදු පත්ල ප්‍රදේශවලය.

    වයිකිං ධීවරයින් අතර හෙල්ල ඇල්ලීම සහ මසුන් ඇල්ලීම සාමාන්‍ය දෙයක් නොවීය. මාළු කොකු සහ මාළු උල් සමඟ හෙල්ල ද තියුණු අතුවලින් සෑදූ බවට අනුමාන කෙරේ.

    ඒවා දුන්න හැඩැති ප්‍රදේශයේ නිශ්චිත තියුණු බවක් සහිත යකඩ හැඩැති උල් විය. ධීවරයා දිගු කණුව මත අත් දෙකක් සවි කර ඇති බවත්, ඊල්ස් එකවරම ඇටසැකිල්ලක් ඇති බවත් විශ්වාස කෙරේ.

    Net Floats සහ Sinkers

    මාළු දැල් සමඟ දැල් පාවෙන ද නෝර්ඩික් රටවල බහුලව භාවිතා විය. මෙම පාවෙන සාමාන්යයෙන් අඩු ඝනත්වයකින් යුත් රෝල් කරන ලද බර්ච් පොතු වලින් සාදන ලදී. මෙම පාවෙන දිගු කාලයක් පවතින පරිදි ඉදිකරන ලද අතර, ධීවර දණ්ඩක් හෝ ධීවර මාර්ගයක් ඇතුළු අනෙකුත් ධීවර උගුල් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක් විය.

    දැල් සින්කර් සබන් ගල් වලින් සාදන ලද අතර, ඒවායේ සාමාන්‍ය පින්තූරය ලී වලින් සිදුරු සහිත ගල්කටස් කැබලි මෙන් දිස් විය.මෙම විශාල සිදුරු තුලට කූරු ඇතුල් කර ඇත. බාධාවකින් තොරව මසුන් ඇල්ලීමේදී උත්ප්ලාවකතාව පවත්වා ගනිමින් මෙම කැබලි දැල් රෙදිවලට ​​සවි කර ඇත.

    ඔවුන් මාළු පිළියෙළ කළේ කෙසේද?

    වයිකිං ආහාර වේලකට ධාන්‍ය සහ එළවලු අත්‍යවශ්‍ය වුවද, මාළු සහ මස් ඔවුන්ගේ පැලට් විසින් බෙහෙවින් රස වින්දා. ගෘහාශි‍්‍රත සතුන් ගොවිපළවල ඇති කරන අතර ඒවා සකස් කිරීමට පහසු වුවද, මේසය මත සේවය කිරීමට පෙර මාළු දුම්, ලුණු දමා වියළා ගත යුතු විය.

    පැසුණු ග්‍රීන්ලන්ත මෝර මස්

    ආරෝපණය: ක්‍රිස් 73 / විකිමීඩියා කොමන්ස්

    වයිකින්ග්ස් ලුණු දැමූ මාළු පහත ක්‍රමවලට පිළියෙළ කළහ:

    • ඔවුන් හිස් කපා බඩවැලේ මාළු සහ කොටස් හොඳින් පිරිසිදු කර ඇත.
    • ඉන්පසු මත්ස්‍ය කොටස් ඒවායේ ස්ථර වෙන් කිරීමට ප්‍රමාණවත් ලුණු සහිත ලී බඳුනක ස්ථර වල ගබඩා කර ඇත.
    • ඔවුන් දින කිහිපයක් මෙම භාජන වල ගබඩා කර ඇත
    • ඊළඟට, ඔවුන් ලවණ වියළා තියුණු පිහියකින් වලිග හරහා කැපුමක් කළා.
    • ඉන්පසු හණ නූලකින් මාළුවා වලිගවලින් යුගල වශයෙන් බැඳ ඇත
    • ඉන්පසු එය නැවතත් ශක්තිමත් නූලක එල්ලා සතියක් එළිමහනේ වියළන ලදී.
    • එය කෑමට සූදානම් වූ විට, මාංසමය කොටස් අස්ථියෙන් වෙන් කර හෝ කතුර ආධාරයෙන් තුනී තීරු වලට කපා ඇත.

    මෙම දැඩි ක්‍රියාවලියට මුහුදු පතුලෙහි මසුන් ඇල්ලීමට ගන්නා උත්සාහය තරම්ම අවශ්‍ය විය.

    නිගමනය

    වයිකිංවරු වියමධ්යකාලීන යුගයේ කැපී පෙනෙන කණ්ඩායමක් වුවද ඔවුන්ගේ කාලයට වඩා ඉදිරියෙන්. කෘෂිකර්මාන්තයට වඩා මසුන් ඇල්ලීම ඔවුන්ගේ ආර්ථිකයට අත්‍යවශ්‍ය වූ අතර එය වයිකින් යුගයේ වඩාත් පොදු රැකියාවක් විය.

    වයිකින්වරු බොහෝ ක්ෂේත්‍රවල දක්ෂ වූ අතර විවිධ ස්ථානවල ඔවුන්ගේ අද්විතීය ශිල්පීය ක්‍රම භාවිතා කළහ.

    ශීර්ෂ රූප අනුග්‍රහය: Christian Krohg, Public domain, via Wikimedia Commons (addated modern man with චින්තන බුබුල)




    David Meyer
    David Meyer
    ඉතිහාස ලෝලීන්, ගුරුවරුන් සහ ඔවුන්ගේ සිසුන් සඳහා ආකර්ශනීය බ්ලොගය පිටුපස ඇති නිර්මාණශීලී මනස වන්නේ උද්යෝගිමත් ඉතිහාසඥයෙකු සහ අධ්‍යාපනඥයෙකු වන ජෙරමි කෲස් ය. අතීතයට ගැඹුරින් මුල් බැසගත් ආදරයක් සහ ඓතිහාසික දැනුම ව්යාප්ත කිරීම සඳහා නොසැලෙන කැපවීමක් සමඟින්, ජෙරමි විශ්වාසදායක තොරතුරු සහ ආශ්වාදයක් ලබා දෙයි.ජෙරමිගේ ඉතිහාස ලෝකයට යන ගමන ආරම්භ වූයේ ඔහුගේ ළමා කාලය තුළදී, ඔහු අතට අසුවන සෑම ඉතිහාස පොතක්ම දැඩි ලෙස ගිල දැමූ බැවිනි. පුරාණ ශිෂ්ටාචාරවල කථාන්දර, කාලයෙහි වැදගත් අවස්ථා සහ අපේ ලෝකය හැඩගස්වා ගත් පුද්ගලයන් ගැන ආකර්ෂණය වූ ඔහු, කුඩා කල සිටම මෙම ආශාව අන් අය සමඟ බෙදා ගැනීමට අවශ්ය බව දැන සිටියේය.ඉතිහාසය පිළිබඳ ඔහුගේ විධිමත් අධ්‍යාපනය සම්පූර්ණ කිරීමෙන් පසු ජෙරමි දශකයකට වැඩි කාලයක් පුරා දිවෙන ගුරු වෘත්තියක් ආරම්භ කළේය. ඔහුගේ ශිෂ්‍යයන් අතර ඉතිහාසය කෙරෙහි ඇල්මක් ඇති කිරීමට ඔහු දැක්වූ කැපවීම නොසැලෙන එකක් වූ අතර, ඔහු තරුණ මනස සම්බන්ධ කර ගැනීමට සහ ආකර්ෂණය කර ගැනීමට නව්‍ය ක්‍රම සොයමින් සිටියේය. ප්‍රබල අධ්‍යාපනික මෙවලමක් ලෙස තාක්‍ෂණයේ විභවය හඳුනා ගත් ඔහු, ඔහුගේ බලගතු ඉතිහාස බ්ලොග් අඩවිය නිර්මාණය කරමින් ඩිජිටල් ක්ෂේත්‍රය වෙත අවධානය යොමු කළේය.ජෙරමිගේ බ්ලොගය ඉතිහාසයට ප්‍රවේශ විය හැකි සහ සැමට ආකර්ශනීය කිරීමට ඔහුගේ කැපවීම පිළිබඳ සාක්ෂියකි. ඔහුගේ විචිත්‍රවත් ලේඛන, සූක්ෂම පර්යේෂණ සහ විචිත්‍රවත් කතාන්දර තුළින් ඔහු අතීතයේ සිදුවීම් වලට ජීවය ලබා දෙයි, එය පෙර දිග හැරෙන ඉතිහාසය දුටුවාක් මෙන් පාඨකයන්ට දැනෙන්නට සලස්වයි.ඔවුන්ගේ ඇස්. එය කලාතුරකින් දන්නා ප්‍රබන්ධයක් වේවා, සැලකිය යුතු ඓතිහාසික සිදුවීමක් පිළිබඳ ගැඹුරු විශ්ලේෂණයක් වේවා, බලගතු පුද්ගලයන්ගේ ජීවිත ගවේෂණයක් වේවා, ඔහුගේ ආකර්ශනීය ආඛ්‍යානවලට කැපවූ අනුගාමික පිරිසක් ලැබී ඇත.ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියෙන් ඔබ්බට, ජෙරමි විවිධ ඓතිහාසික සංරක්ෂණ ප්‍රයත්නවල සක්‍රීයව සම්බන්ධ වන අතර, කෞතුකාගාර සහ ප්‍රාදේශීය ඓතිහාසික සමිති සමඟ සමීපව කටයුතු කරමින් අපගේ අතීත කථා අනාගත පරම්පරාවන් සඳහා සුරක්ෂිත කිරීම සහතික කරයි. ඔහුගේ ගතික කථන කටයුතු සහ සෙසු අධ්‍යාපනඥයින් සඳහා වූ වැඩමුළු සඳහා ප්‍රසිද්ධියට පත් ඔහු, ඉතිහාසයේ පොහොසත් ටේප්ස්ට්‍රි ගැඹුරින් ගවේෂණය කිරීමට අන් අයව පොළඹවා ගැනීමට නිරන්තරයෙන් උත්සාහ කරයි.ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොග් අඩවිය වර්තමාන වේගවත් ලෝකය තුළ ඉතිහාසයට ප්‍රවේශ විය හැකි, ආකර්ශනීය සහ අදාළ කිරීමට ඔහුගේ නොසැලෙන කැපවීම පිළිබඳ සාක්ෂියක් ලෙස සේවය කරයි. ඓතිහාසික අවස්ථාවන්හි හදවතට පාඨකයන් රැගෙන යාමේ ඔහුගේ අද්භූත හැකියාව සමඟින්, ඔහු ඉතිහාස ලෝලීන්, ගුරුවරුන් සහ ඔවුන්ගේ උනන්දුවක් දක්වන සිසුන් අතර අතීතයට ආදරයක් ඇති කරයි.