Čo pili piráti?

V dávnych dobách, keď sa piráti plavili po šírom mori a hľadali poklad, potrebovali nápoj, ktorý by im pomohol zostať v strehu a ovládať sa počas boja.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia piráti nepili len rum. Pili rôzne nápoje v závislosti od toho, čo bolo k dispozícii.

Tu sa môžete pozrieť na niektoré nápoje, ktoré si vychutnali počas svojich ciest.

Piráti pili najmä grog, brandy, pivo, rum, rum zmiešaný s inými nápojmi, víno, tvrdý mušt a niekedy aj zmes rumu a pušného prachu.

Obsah

Rôzne alkoholické nápoje

V zlatom veku piráti pili na svojich plavbách rôzne nápoje. Najobľúbenejším bol grog, ktorý námorníkom poskytoval potrebnú hydratáciu a živiny spolu s obsahom alkoholu.

Rum bol obľúbený aj vďaka vysokému obsahu alkoholu a jeho používaniu ako liečivého prostriedku.

Brandy bolo luxusnou voľbou vyhradenou pre kapitánov a dôstojníkov, zatiaľ čo pivo poskytovalo posádke cenovo dostupnú alternatívu k rumu na pirátskych lodiach.

Grog

Grog bol medzi pirátmi obľúbeným nápojom z dobrého dôvodu. Vyrábal sa zo zmesi rumu a vody s ďalšími prísadami, ako je muškátový oriešok alebo limetková šťava [1].

BJJ86, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Slovo "grog" pochádza z prezývky britského viceadmirála Edwarda Vernona, ktorý tento nápoj spopularizoval medzi námorníkmi v 17. storočí. Plantáže trstinového cukru boli hlavným zdrojom alkoholu pre pirátov a iných námorníkov, pretože to bola najdostupnejšia forma tvrdého alkoholu.

Grog kráľovského námorníctva bol obľúbeným nápojom námorníkov v 18. storočí. Vyrábal sa z rumu, vody, limetkovej šťavy a cukru alebo medu. Presný pomer ingrediencií závisel od toho, čo bolo v tom čase k dispozícii, ale zvyčajne obsahoval dva diely rumu a jeden diel vody.

Citrónová alebo citrusová šťava sa pridávala kvôli obsahu vitamínu C, ktorý pomáhal zaháňať skorbut, a cukor alebo med sa pridával pre sladkosť. Zmes sa potom zohrievala a miešala, kým sa všetky zložky nezmiešali. Výsledný nápoj bol osviežujúci a zároveň silný a poskytoval námorníkom potrebnú dávku energie počas ich dlhých plavieb na mori.

Brandy

Brandy bolo luxusným nápojom vyhradeným pre kapitánov a dôstojníkov. Vyrábalo sa z destilovaného vína, ovocia, šťavy z cukrovej trstiny a rafinovaného cukru a vyznačovalo sa vysokým obsahom alkoholu, ktorý jeho konzumentom dodával silný pocit povzbudenia [2].

Pivo

Pivo bolo obľúbeným nápojom a považovalo sa za lacnejšiu alternatívu k rumu. Zvyčajne sa dodávalo vo forme piva a portera, ktoré sa dalo dlho skladovať bez toho, aby sa pokazilo.

Predpokladalo sa, že má určité zdravotné výhody, napríklad podporuje trávenie a poskytuje veľmi potrebné živiny počas dlhých ciest.

Rum

Piráti boli vždy spájaní s pitím rumu počas dlhých ciest na mori. Výdatná a silná zmes korenia spôsobila, že napriek vysokému obsahu alkoholu bolo náročné mu odolať.

Aneil Lutchman, CC BY-SA 2.0, cez Wikimedia Commons

S pirátmi má pomerne vzrušujúcu históriu, pretože tento nápoj sa zvyčajne nachádzal na lodiach a často sa dával tým, ktorí hľadali rýchle bohatstvo. V 16. storočí sa v Karibiku dokonca zvádzali zúrivé boje o sudy rumu, pretože sa považoval za cennú komoditu [3].

Žiadny príbeh o pirátoch nie je úplný bez zmienky o ich veľkej láske k rumu.

Rum s inými nápojmi

Rum bol viac ako len alkoholický nápoj, bol neoddeliteľnou súčasťou rôznych miešaných nápojov.

Už v roku 1600 sa na zahnanie skorbutu používal rum zmiešaný s vodou, ktorý námorníci často označovali ako grog. Vitamín C je obsiahnutý v citrónoch a limetkách, preto sa tieto kyslé plody po stáročia pridávali do vody alebo piva, aby sa z nich vyrobila to, čo dnes poznáme ako limonádu alebo shandy.

Tento recept slúžil na dva účely: námorníkom poskytoval potrebnú hydratáciu a zdravú dávku vitamínu C. Preto sa rum a citrónová šťava v histórii často kombinovali a vytvárali sa z nich kultové zmesi, ako napríklad klasický koktail Dark 'N' Stormy.

Obľuba rumu s jeho jemnou sladkosťou stále pretrváva vďaka jeho univerzálnosti, ktorá sa ľahko prenáša na rôzne ochutené nápoje vhodné na každú príležitosť.

Víno a tvrdý mušt

Námorní lúpežníci si počas plavby našli mnoho spôsobov, ako si krátiť čas, a jedným z nich bolo aj pitie. Hoci piráti najčastejšie pili rum, z času na čas si radi dopriali aj pivo, víno a tvrdý mušt.

Rozmanitosť pirátskych nápojov bola pravdepodobne daná tým, k čomu mali prístup, každá loď bola naložená inými zásobami. Pivo vyrobené z jačmeňa sa dalo ľahko získať z lodí z Anglicka alebo Írska.

Piráti mali tiež záľubu v prepadávaní lodí prevážajúcich víno, najmä portugalských. Niektorí piráti si dokonca počas plavby varili vlastný tvrdý jablčný mušt v drevených sudoch.

Títo starí piráti nikdy nemali na výber z toho, čo sa rozhodli piť na mori!

Dubardo, CC BY-SA 3.0, cez Wikimedia Commons

Zmes rumu a pušného prachu

V časoch pirátov v 18. storočí sa vraj niekedy pripravoval odvar nazývaný farba na nos. Táto opojná zmes troch dielov rumu a jedného dielu pušného prachu mala značný vplyv na chuť a účinok. Používala sa aj na kontrolu pravosti rumu [4].

Bol to spôsob, ako sa piráti mohli rýchlo opiť, a verilo sa, že má aj určité liečivé účinky - napríklad pomáha pri dne, skorbute a iných ochoreniach. Na farbu na nos sa v priebehu rokov takmer zabudlo, až kým sa nedávno neobnovil záujem o tento staromódny pirátsky liek.

Polovica limetky, štipka muškátového orieška a pohár rumu - obľúbený pirátsky spôsob pitia! Či už to bol grog, rum, brandy alebo pivo, piráti si určite vybrali, čím uhasiť smäd na palube.

Hrnček na sklo

Piráti boli známi svojou láskou k rumu a iným alkoholickým nápojom a uprednostňovali hrnček alebo tankard pred obyčajným pohárom. Dôvodom bola praktickosť a pohodlie; drevené hrnčeky sa menej rozbijú, zatiaľ čo tankardy sú dostatočne veľké na to, aby sa do nich zmestila celá fľaša vína.

Tento typ nádoby na pitie bol dostatočne pevný, aby vydržal náročné podmienky života na mori, a zároveň zabraňoval tomu, aby im pri konzumácii obľúbeného nápoja vychladli ruky.

Okrem toho tieto väčšie nádoby pomáhali udržať nápoj chladnejší počas dlhšej doby. Takže či už si piráti vychutnávali rum, pivo, víno alebo tvrdý mušt, na svoje večerné radovánky si zvyčajne vyberali hrnček alebo tankard.

Umožnilo im to piť toľko, koľko chceli, bez toho, aby museli vstávať medzi jednotlivými kolami a dopĺňať si poháre - čo je na dlhých cestách nevyhnutné!

Anonymný umelec 19. storočia, Public domain, via Wikimedia Commons

Pitie a spev: obľúbená zábava pirátov!

Pitie bolo obľúbenou zábavou mnohých pirátov. Pivo, stout a grog boli medzi nimi bežné, rum bol oveľa menej obľúbený. Pre väčšinu pirátov bolo pitie neodmysliteľne spoločenské; v mnohých prípadoch celá posádka spoločne zdvíhala pivo pri piesni [5].

Podobne ako pri spievaní námorných piesní na udržanie morálky na mori si čoskoro legendárni korzári zdokonaľovali svoj zmysel pre kamarátstvo pripíjaním a spievaním piesní pri pive alebo dvoch.

Skupiny si tiež rozprávali príbehy, hrali hazardné hry a hry na šikovnosť a celkovo sa zabávali počas spoločných večerov - a to všetko s plným nasadením svojho životného štýlu.

Záverečné myšlienky

Piráti mali určite záľubu v alkoholických nápojoch. Či už pili pivo, víno alebo rum z pohára, počas plavby na mori nepochybne konzumovali veľa alkoholu.

Ich obľúbené nápoje, od farby na nos až po grog a tvrdý mušt, žijú v histórii. Ak teda niekedy pocítite potrebu zdvihnúť pohár a zaspievať si s priateľmi šantán, spomeňte si na pirátov, ktorí to umožnili.