విషయ సూచిక
వైకింగ్‌లు మధ్య యుగాల ప్రారంభంలో క్రూరమైన యుద్ధాలు మరియు క్రూరమైన దాడులతో తరచుగా సంబంధం కలిగి ఉన్నారు. అయినప్పటికీ, వారు తమ సమయాన్ని నెత్తుటి పోరాటంలో గడపలేదు - వారు తమను తాము నిలబెట్టుకోవడానికి వ్యవసాయం మరియు వేట పద్ధతుల్లో కూడా బాగా ప్రావీణ్యం కలిగి ఉన్నారు.
వారు జీవనోపాధి కోసం సాధారణ ఆహారంపై ఆధారపడినప్పటికీ, వారు అప్పుడప్పుడు చేపలు మరియు మాంసాన్ని తినేవారు.
ఈ ఆర్టికల్‌లో, ఆధునిక ఫిషింగ్ టెక్నిక్‌లకు పూర్వీకులుగా మారిన చేపలను విజయవంతంగా సిద్ధం చేయడానికి మరియు పట్టుకోవడానికి వైకింగ్‌లు తమ ఫిషింగ్ పద్ధతులను ఎలా ఉపయోగించారో తెలుసుకుందాం.
ఇది కూడ చూడు: ఫారో రామ్సెస్ II
విషయ పట్టిక
వైకింగ్‌లు చేపలు పట్టడం ఇష్టమా?
పురావస్తు ఆధారాల ప్రకారం, వైకింగ్ ఆర్థిక వ్యవస్థలో చేపలు పట్టడం ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషించింది. [1]
అనేక త్రవ్వకాల తర్వాత, శిథిలాలు, సమాధులు మరియు పురాతన పట్టణాలలో వారి చేపలు పట్టే అనేక పరికరాలు కనుగొనబడ్డాయి.
స్కాండినేవియన్లు అన్ని రకాల తీవ్ర ఉష్ణోగ్రతలకు అలవాటు పడ్డారు. ఉప-సున్నా ఉష్ణోగ్రతలలో పంటలను పండించడం అసాధ్యం అయినప్పుడు, వారిలో ఎక్కువ మంది చేపలు పట్టడం, వేటాడటం మరియు కలప నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేశారు, వీటిని నిరంతరం నిర్వహించాలి. వారు నీటిపై ఎక్కువ సమయం గడిపారు కాబట్టి, వైకింగ్స్ తినే వాటిలో ఫిషింగ్ ప్రధాన భాగం.
వారు నైపుణ్యం కలిగిన మత్స్యకారులని పురావస్తు ఆధారాలు నిర్ధారించాయి. వైకింగ్‌లు సముద్రం అందించే అన్ని రకాల చేపలను తినేవారని తెలిసింది. [2] హెర్రింగ్స్ నుండి తిమింగలాలు వరకు, అవి విస్తృతంగా ఉన్నాయిఆహారం అంగిలి!
Leiv Eiriksson ఉత్తర అమెరికాను కనుగొన్నాడుక్రిస్టియన్ క్రోగ్, పబ్లిక్ డొమైన్, వికీమీడియా కామన్స్ ద్వారా
వైకింగ్ ఫిషింగ్ మెథడ్స్
వైకింగ్ యుగం ఫిషింగ్ పరికరాలు చాలా పరిమితంగా ఉంటే మేము వాటిని ఆధునిక ప్రపంచం యొక్క పరిధితో పోల్చాము.
గతం నుండి సాపేక్షంగా తక్కువ మొత్తంలో పరికరాలు తిరిగి పొందబడినందున, మధ్యయుగ కాలంలో వైకింగ్ ఫిషింగ్ పద్ధతులను పూర్తిగా విశ్లేషించడం కష్టం.
వారు అనేక రకాల చేపలను ఆస్వాదించారు - సాల్మన్, ట్రౌట్ మరియు ఈల్ వంటి మంచినీటి చేపల ఎంపికలు ప్రసిద్ధి చెందాయి. అదనంగా, హెర్రింగ్, కాడ్ మరియు షెల్ఫిష్ వంటి ఉప్పునీటి చేపలను కూడా విస్తృతంగా వినియోగించారు.
వైకింగ్‌లు తమ ఫిషింగ్ ఎకానమీని మెరుగుపరచుకోవడానికి ప్రత్యేకమైన ఫిషింగ్ పద్ధతులను ఉపయోగించారు, వాటిలో కొన్ని క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి.
ఫిషింగ్ నెట్‌లు
ఐరిష్ సముద్రంలో ఆచరించే అత్యంత ప్రముఖమైన ఫిషింగ్ టెక్నిక్‌లలో హాఫ్-నెటింగ్ ఒకటి. [3] వలలతో చేపలను పట్టే ప్రాథమిక విధానానికి విరుద్ధంగా, హాఫ్-వల వేయడం అనేది 14-అడుగుల స్తంభంపై 16 అడుగుల మెష్డ్ వైర్‌ను కలిగి ఉండే ఒక అభ్యాసం.
చాలామంది చరిత్రకారుల ప్రకారం, నార్స్ ఐరిష్ సముద్రంలోకి వచ్చినప్పుడు, నార్డిక్ నావికులు స్థానిక ఆటుపోట్లకు బాగా సరిపోయే ఫిషింగ్ పద్ధతిని అభివృద్ధి చేశారు. [4] ఈ పద్ధతిలో, నార్డిక్ జాలర్లు తమ పడవల సౌకర్యం నుండి లైన్లను వేయరు. బదులుగా, వారు ఏకకాలంలో హాఫ్-నెటింగ్ పోల్‌ను మోసుకెళ్లే నీటిలో నిలబడ్డారు.
ఈ పద్ధతి సాకర్‌ను సృష్టించిందిలక్ష్యం-వంటి నిర్మాణం దాని కందకాలలో సందేహించని సాల్మన్ లేదా ట్రౌట్‌ను బంధిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియను హాఫింగ్ అని కూడా అంటారు.
ప్రభావవంతమైన పద్దతి అయినప్పటికీ, ఆధునిక-రోజు నెట్టర్ల ప్రకారం, ఇది సమయం తీసుకుంటుంది. చేపలు అన్ని వైపుల నుండి వారి కాళ్ళలోకి తలదూర్చి ఈత కొట్టడంతో ఈ మత్స్యకారులు చల్లటి నీటిలో గంటల తరబడి నిలబడవలసి వచ్చింది.
హాఫింగ్ సీజన్-ప్రేరేపిత నార్డిక్ మత్స్యకారుల యొక్క థ్రిల్ వారి పరిమితులను పరీక్షించడానికి!
స్పియర్స్
మధ్య యుగాలలో, చేపలు పట్టడం సాధారణంగా త్రవ్విన పడవలు మరియు సమీపంలోని సముద్రపు పడక ప్రాంతాలలో జరిగేది.
వైకింగ్ మత్స్యకారులలో స్పియర్ ఫిషింగ్ మరియు యాంగ్లింగ్ అసాధారణం కాదు. చేపల హుక్స్ మరియు చేపల కొమ్మలతో పాటు, పదునైన కొమ్మల నుండి కూడా ఈటెలు తయారు చేయబడతాయని ఊహించబడింది.
అవి విల్లు ఆకారంలో ఉన్న ప్రాంతంలో నిర్దిష్ట పదునుతో ఇనుప ఆకారంలో ఉండేవి. మత్స్యకారుడు పొడవాటి స్తంభంపై రెండు చేతులను అమర్చాడని మరియు ఈల్స్ ఏకకాలంలో వక్రంగా ఉన్నాయని నమ్ముతారు.
ఇది కూడ చూడు: ది వ్యాలీ ఆఫ్ ది కింగ్స్నెట్ ఫ్లోట్‌లు మరియు సింకర్‌లు
ఫిషింగ్ నెట్‌లతో పాటు, నార్డిక్ దేశాలలో నెట్ ఫ్లోట్‌లు కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడ్డాయి. ఈ ఫ్లోట్‌లు సాధారణంగా తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన రోల్డ్ బిర్చ్ బెరడు నుండి తయారు చేయబడ్డాయి. ఈ ఫ్లోట్‌లు చాలా కాలం పాటు ఉండేలా నిర్మించబడ్డాయి మరియు ఫిషింగ్ రాడ్ లేదా ఫిషింగ్ లైన్‌తో సహా ఇతర ఫిషింగ్ ట్రాప్‌లకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం.
నెట్ సింకర్‌లు సోప్‌స్టోన్‌తో తయారు చేయబడ్డాయి మరియు వాటి సాధారణ చిత్రం చెక్కతో విసుగు చెందిన రంధ్రాలతో చెకుముకిరాయి ముక్కల వలె కనిపించిందిఈ పెద్ద రంధ్రాలలో కర్రలు చొప్పించబడ్డాయి. ఈ ముక్కలు నెట్ ఫాబ్రిక్‌కు జోడించబడతాయి, చేపలను సజావుగా పట్టుకునేటప్పుడు తేలికగా ఉంటాయి.
వారు చేపలను ఎలా సిద్ధం చేశారు?
వైకింగ్ డైట్‌లో ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు చాలా ముఖ్యమైనవి అయినప్పటికీ, చేపలు మరియు మాంసాలు వాటి ప్యాలెట్‌ల ద్వారా బాగా ఆనందించబడ్డాయి. పెంపుడు జంతువులను ఫామ్‌హౌస్‌లలో పెంచి, సులభంగా తయారుచేయడంతోపాటు, వాటిని టేబుల్‌పై వడ్డించే ముందు చేపలను పొగబెట్టి, ఉప్పు వేసి ఎండబెట్టాలి.
పులియబెట్టిన గ్రీన్‌ల్యాండ్ సొరచేప మాంసంఅట్రిబ్యూషన్: క్రిస్ 73 / వికీమీడియా కామన్స్
వైకింగ్‌లు సాల్టెడ్ ఫిష్‌ని ఈ క్రింది మార్గాల్లో తయారుచేస్తారు:
- అవి తలలు మరియు పేగులను కత్తిరించాయి చేపలు మరియు భాగాలను పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి.
- చేపల భాగాలను వాటి పొరలను వేరు చేయడానికి తగినంత ఉప్పుతో ఒక చెక్క పాత్రలో పొరలుగా నిల్వ చేయబడ్డాయి.
- అవి రెండు రోజుల పాటు ఈ పాత్రలలో నిల్వ చేయబడ్డాయి
- తర్వాత, అవి లవణాలను ఎండబెట్టి, పదునైన కత్తితో తోకపై కోత పెట్టాయి.
- ఆ తర్వాత చేపలను అవిసె దారాన్ని ఉపయోగించి తోకలతో జతగా కట్టివేయబడింది
- దీని తర్వాత, దాన్ని మళ్లీ బలమైన తీగపై వేలాడదీసి ఒక వారం పాటు బయట ఎండబెట్టారు.
- అది తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, కండకలిగిన భాగాలను ఎముక నుండి వేరు చేస్తారు లేదా కత్తెర సహాయంతో సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించారు.
ఈ కఠినమైన ప్రక్రియకు సముద్రగర్భంలో చేపలు పట్టడానికి ఎంత శ్రమ అవసరమో.
ముగింపు
వైకింగ్‌లుమధ్య యుగాలలో ప్రముఖ సమూహంగా ఉన్నప్పటికీ వారి సమయానికి ముందు. వ్యవసాయం కంటే చేపలు పట్టడం వారి ఆర్థిక వ్యవస్థకు మరింత సమగ్రమైనది, ఇది వైకింగ్ యుగంలో అత్యంత సాధారణ వృత్తులలో ఒకటిగా మారింది.
వైకింగ్‌లు అనేక రంగాలలో నైపుణ్యం కలిగి ఉన్నారు మరియు వివిధ గూళ్ళలో వారి ప్రత్యేక సాంకేతికతలను ఉపయోగించారు.
హెడర్ ఇమేజ్ సౌజన్యం: క్రిస్టియన్ క్రోహ్గ్, పబ్లిక్ డొమైన్, వికీమీడియా కామన్స్ ద్వారా (అది ఓవర్‌లే మోడ్రన్ మ్యాన్‌తో జోడించబడింది ఆలోచన బుడగ)
