Cướp biển đã uống gì?

Vào thời xa xưa, khi những tên cướp biển lang thang trên biển cả để tìm kiếm kho báu, chúng cần một loại đồ uống giúp chúng tỉnh táo và kiểm soát trong trận chiến. Nhưng những tên cướp biển thô bạo và cứng rắn này đã uống gì?

Trái với suy nghĩ của nhiều người, những tên cướp biển không chỉ uống rượu rum. Họ đã uống nhiều loại đồ uống khác nhau tùy thuộc vào những gì có sẵn.

Dưới đây là một số loại đồ uống họ thích trong chuyến đi của mình.

Cướp biển chủ yếu uống: rượu mạnh, rượu mạnh, bia, rượu rum, rượu rum trộn với đồ uống khác, rượu vang, rượu táo và đôi khi là hỗn hợp rượu rum và thuốc súng.

Mục lục

Đồ uống có cồn khác nhau

Cướp biển đã uống nhiều loại đồ uống khác nhau trong chuyến hành trình của chúng trong thời kỳ hoàng kim. Grog là lựa chọn phổ biến nhất, vì nó cung cấp cho các thủy thủ lượng nước và chất dinh dưỡng rất cần thiết, cùng với nồng độ cồn của nó.

Rum cũng được yêu thích do nồng độ cồn cao và được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh.

Rượu mạnh là sự lựa chọn sang trọng dành cho thuyền trưởng và sĩ quan, trong khi bia mang đến cho thủy thủ đoàn một sự thay thế hợp lý rượu rum trên tàu cướp biển.

Grog

Grog là thức uống phổ biến của cướp biển vì một lý do chính đáng. Nó được làm từ hỗn hợp rượu rum và nước với các thành phần khác như nhục đậu khấu hoặc nước cốt chanh. [1]

BJJ86, CC BY-SA 4.0, qua Wikimedia Commons

Từ “grog” bắt nguồn từ biệt danh được đặt choPhó đô đốc người Anh Edward Vernon, người đã phổ biến thức uống này cho các thủy thủ vào thế kỷ 17. Các đồn điền trồng mía là nguồn cung cấp rượu chính cho cướp biển và các thủy thủ khác, vì đây là dạng rượu mạnh dễ tiếp cận nhất.

Rượu của Hải quân Hoàng gia là thức uống phổ biến của các thủy thủ vào thế kỷ 18. Nó được làm bằng rượu rum, nước, nước cốt chanh và đường hoặc mật ong. Tỷ lệ chính xác của các thành phần phụ thuộc vào những gì có sẵn vào thời điểm đó, nhưng thông thường, nó có hai phần rượu rum với một phần nước.

Nước chanh hoặc nước cam quýt được thêm vào để có hàm lượng vitamin C giúp ngăn ngừa bệnh còi , trong khi đường hoặc mật ong được thêm vào để tạo vị ngọt. Hỗn hợp này sau đó được làm nóng và khuấy cho đến khi tất cả các thành phần hòa quyện. Đồ uống thu được vừa sảng khoái vừa mạnh mẽ, cung cấp năng lượng rất cần thiết cho các thủy thủ trong những chuyến hành trình dài trên biển.

Rượu mạnh

Rượu mạnh là thức uống cao cấp dành cho thuyền trưởng và sĩ quan. Nó được làm từ rượu chưng cất, trái cây, nước mía, đường tinh luyện và có nồng độ cồn cao để mang đến cho người uống cảm giác sảng khoái mạnh mẽ. [2]

Bia

Bia là thức uống phổ biến và được coi là một loại rượu thay thế ít tốn kém hơn cho rượu rum. Nó thường ở dạng ale và porter có thể được lưu trữ trong thời gian dài mà không bị hư hỏng.

Người ta cho rằng nó có một số lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiếttrong những chuyến đi dài.

Rượu rum

Cướp biển luôn gắn liền với việc uống rượu rum trong những chuyến đi dài trên biển. Sự pha trộn nồng nhiệt và mạnh mẽ của các loại gia vị khiến nó trở nên khó cưỡng, mặc dù có nồng độ cồn cao.

Aneil Lutchman, CC BY-SA 2.0, qua Wikimedia Commons

Nó có một lịch sử khá thú vị với những tên cướp biển, như đồ uống này thường được tìm thấy trên các con tàu và thường được trao cho những người muốn làm giàu nhanh chóng. Trong thế kỷ 16, thậm chí đã có những trận chiến dữ dội để giành những thùng rượu rum ở vùng biển Caribbean vì nó được coi là một mặt hàng có giá trị. [3]

Không có câu chuyện cướp biển nào trọn vẹn nếu không đề cập đến tình yêu sâu sắc của họ dành cho rượu rum.

Rượu Rum với các loại đồ uống khác

Rum không chỉ là một loại đồ uống có cồn; nó là một chất lỏng không thể thiếu được thêm vào nhiều loại đồ uống hỗn hợp khác nhau.

Có từ những năm 1600, rượu rum pha với nước, thứ mà các thủy thủ thường gọi là rượu grog, được dùng để ngăn ngừa bệnh còi. Vitamin C có trong chanh và chanh vàng, vì vậy trong nhiều thế kỷ, những loại trái cây chua này đã được thêm vào nước hoặc bia để tạo ra thứ mà ngày nay chúng ta gọi là nước chanh hoặc shandy.

Công thức tương tự này phục vụ hai mục đích: cung cấp nước cần thiết cho các thủy thủ và bổ sung một lượng vitamin C lành mạnh. Do đó, rượu rum và nước chanh được kết hợp thường xuyên trong suốt lịch sử, tạo ra các hỗn hợp mang tính biểu tượng như Dark 'N' cổ điển Cocktail bão hòa.

Với nóvị ngọt tinh tế, sự phổ biến của rượu rum vẫn tiếp tục do tính linh hoạt của nó, dễ dàng tạo ra nhiều loại hương vị pha chế hữu ích cho bất kỳ dịp nào.

Rượu vang và Rượu táo

Những kẻ lừa đảo đi biển đã tìm ra nhiều cách để giết thời gian khi chèo thuyền – uống rượu là một trong số đó. Mặc dù rượu rum là thức uống ưa thích của bọn cướp biển, nhưng thỉnh thoảng chúng cũng thích uống bia, rượu và rượu táo.

Sự đa dạng trong đồ uống của bọn cướp biển có thể được xác định bởi những gì chúng tiếp cận được, mỗi con tàu chất đầy những đồ dự trữ khác nhau. Bia làm từ lúa mạch có thể dễ dàng được lấy từ các tàu từ Anh hoặc Ireland.

Cướp biển cũng có sở thích đánh phá các tàu chở rượu, đặc biệt là tàu của Bồ Đào Nha. Một số tên cướp biển thậm chí còn ủ rượu táo cứng trên tàu trong thùng gỗ khi chúng ra khơi.

Cho dù họ chọn uống gì khi ở trên biển, những tên cướp biển ngày xưa này không bao giờ thiếu sự lựa chọn!

Dubardo, CC BY-SA 3.0, thông qua Wikimedia Commons

Hỗn hợp rượu rum và thuốc súng

Vào thời của những tên cướp biển thế kỷ 18, người ta nói rằng đôi khi người ta pha chế một loại hỗn hợp gọi là sơn mũi. Sự pha trộn mạnh mẽ gồm ba phần rượu rum và một phần thuốc súng này có tác động khá lớn đến hương vị và tác dụng. Nó cũng được sử dụng để kiểm tra tính xác thực của rượu rum. [4]

Đó là cách để những tên cướp biển nhanh chóng say xỉn và cũng được cho là mang lại một sốlợi ích y tế – chẳng hạn như giúp điều trị bệnh gút, bệnh còi và các bệnh khác. Sơn mũi phần lớn đã bị lãng quên trong nhiều năm cho đến gần đây, khi người ta quan tâm trở lại đến phương pháp chữa trị cướp biển lỗi thời này.

Nửa quả chanh, một nhúm nhục đậu khấu và một ly rượu rum – thức uống yêu thích của cướp biển! Cho dù đó là rượu mạnh, rượu rum, rượu mạnh hay bia, chắc chắn bọn cướp biển có quyền lựa chọn để làm dịu cơn khát của chúng trên tàu.

Mug Over Glass

Cướp biển nổi tiếng là người yêu thích rượu rum và các loại rượu khác đồ uống có cồn và ưa chuộng cốc hoặc cốc hơn cốc thông thường. Điều này bắt nguồn từ tính thực tế và thoải mái; cốc gỗ ít bị vỡ hơn, trong khi những chiếc cốc đủ lớn để chứa cả một chai rượu.

Loại bình uống này đủ chắc chắn để chịu được sự khắc nghiệt của cuộc sống trên biển và nó cũng ngăn cản bàn tay của họ khỏi bị lạnh khi uống đồ uống yêu thích của họ.

Ngoài ra, những hộp đựng lớn hơn này giúp giữ lạnh đồ uống trong thời gian dài. Vì vậy, cho dù họ đang thưởng thức một ít rượu rum, bia, rượu vang hay rượu táo, những tên cướp biển thường chọn một cốc hoặc cốc để tham gia vào cuộc vui buổi tối của họ.

Nó cho phép họ uống bao nhiêu tùy thích mà không phải đứng dậy giữa các vòng để rót đầy ly – một thứ rất cần thiết trong những chuyến đi đường dài!

Anonymous 19thnghệ sĩ thế kỷ, Phạm vi công cộng, qua Wikimedia Commons

Uống rượu và ca hát: Trò tiêu khiển yêu thích của Cướp biển!

Uống rượu là trò tiêu khiển ưa thích của nhiều tên cướp biển. Bia, bia đen và rượu mạnh là phổ biến trong số đó, với rượu rum ít phổ biến hơn nhiều. Đối với hầu hết những tên cướp biển, uống rượu vốn đã mang tính xã hội; trong nhiều trường hợp, toàn bộ phi hành đoàn sẽ cùng nhau nâng ly trong bài hát. [5]

Giống như việc hát những bài ca hát trên biển để giữ tinh thần phấn chấn khi ở trên biển, những người sắp trở thành huyền thoại khai thác hải sản đã mài giũa tình bạn thân thiết của họ thông qua việc nâng ly chúc mừng và hát những bài hát uống rượu trong khi uống một hoặc hai panh.

Các nhóm cũng kể những câu chuyện cổ tích, chơi các trò chơi may rủi và kỹ năng, và thường vui vẻ trong một đêm đi chơi cùng nhau – tất cả đều hết lòng chấp nhận lối sống của họ.

Suy nghĩ cuối cùng

Cướp biển chắc chắn có sở thích về đồ uống có cồn. Cho dù uống bia, rượu vang hay rượu rum từ cốc, chắc chắn họ đã uống rất nhiều rượu khi ở trên biển.

Từ sơn mũi đến rượu mạnh và rượu táo, đồ uống yêu thích của họ vẫn tồn tại trong lịch sử. Vì vậy, nếu bạn từng cảm thấy cần phải nâng ly và hát một bản shanty với bạn bè, hãy nghĩ đến những tên cướp biển đã biến điều đó thành hiện thực.